Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулінарія

Індичка з апельсинами та моцареллою
753
Свято ось-ось постукає в двері. Ми вже все підготували, залишилося запекти велику птицю - з рум'яною скоринкою, з фруктами та спеціями, смачну та духм'яну. Це може б...
Сідло ягняти з розмарином та кінзою
1126
Продовжуємо записувати святкові рецепти. Шеф-кухар Максим Виноградов радить запекти баранину з розмарином...
Качка в мандариновому соусі
1520
Рецепт качки у фруктовому кисло-солодкому соусі від шеф-кухаря Максима Виноградова стане вам у пригоді пі...
Долма (вірменська толма)
1153
Айва, баклажани та трохи виноградного листя – чудова основа для долми з баранини за східною традицією. Ре...
Віденський шніцель
1131
Щоб смачно приготувати віденські шніцелі з телятини, скористайтеся рецептом шеф-кухаря Максима Виноградов...
Курячі крильця під солодким соусом «Чилі»
2759
Як смачно приготувати таку невиразну і не надто "м'ясну" частину курятини, як крила? Можна взяти приклад ...
Куряча печінка з яблуками
1258
Печінка, обсмажена з цибулею, добре знайома нам на смак. А ще до неї можна додати тушковані яблука – і ви...
Шашлик по-карськи
1801
У вірменській кухні налічується більше ніж два десятка видів шашлика – в залежності від виду м'яса та маринаду. Особливі соуси надають шашлику незабутній смак. Шеф-к...
 Паштет з курячої печінки з журавлиною і лохиною
1972
Іноді хочеться перекусити, скуштувати не складну гарячу страву, а швидкі бутерброди чи тости. Зробіть до ...
Курча зі смородиновим соусом
1071
З ягід чорної смородини можна приготувати чудовий кислувато-солодкий соус до курки. Рецепт шеф-кухаря Мак...
Паштет зі свинини і телятини
1208
З м'яса можна приготувати не лише звичні відбивні, рагу чи шашлик. Пікантний паштет з бекону та  фар...
Качина грудка з черешнею
1148
Черешня підходить не лише для варення та пиріжків. ЇЇ можна додавати в соуси до м'яса. Наприклад, качина ...
Парфе з індички зі спаржевою квасолею
1121
Делікатне парфе з індички зі свіжею спаржевою квасолею – прекрасна страва для необтяжливого обіду в спеко...
Салат з малиною і курячим філе
1194
Куряче філе з салатом та ягідною заправкою – вітамінна смачна та некалорійна страва для літньої вечері. З...
Новое на сайте