Камбала с маринованными овощами
2252
Cкладність:
средняя
Час приготування:
1 ч.
00 мин.
Калорій:
середня калорійність
Составляющие этого блюда — простые, доступные и хорошо знакомые. А вот вкусовые ощущения — новые. Очень рекомендуем.
Інгредієнти:
700
г
3
ст.л.
3
ст.л.
120
г
300
г
По вкусу
По вкусу
По вкусу
По вкусу
По вкусу
По вкусу
Приготування
- Камбалу разобрать, снять кожицу и отделить филе от хребта. Подготовленные филе приправить солью и смесью специй по вкусу и оставить на 15 мин.
- Маринованные овощи (желательно пикули): лук, чеснок, томаты, корнишоны, брокколи, болгарский перец — процедить от маринада. Крупные маринованные овощи нарезать небольшими кусочками. Овощи выложить на плоское блюдо.
- Филе камбалы запанировать в муке и обжарить с двух сторон на растительном масле. Затем переложить в смазанную маслом форму и запечь в духовке при температуре 150°С в течение 10-15 мин. до готовности.
- Готовое филе подают горячим на подушке из овощей.
Інші рецепти
1801
Этот салат — зимняя вариация на тему известного греческого. Согласитесь, нет ничего более легкого и освеж...
702
Кролик, тушкований у вині по іспанськи – прекрасна страва, щоб зустріти Новий рік. Рецепт шеф-кухаря Макс...
2527
Кавуновий крюшон від майстер-кухаря Максима Виноградова не тільки освіжаючий напій, що п'янить, а й прекр...
!["Прихильниця" парасолькових культур: профілактика та захист рослин від морквяної мухи](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/carrots-1851424_1280.jpg?itok=R3CaiLxv&v=1721466723 ""Прихильниця" парасолькових культур: профілактика та захист рослин від морквяної мухи")
![Їм не боляче: як правильно скубати гусей "на пух і перо"](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/goose-985178_1280.jpg?itok=5Fiqmc7q&v=1721206994 "Їм не боляче: як правильно скубати гусей "на пух і перо"")
Глянець