Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулінарія

Бешбармак курячий
477
Традиційно кочові народи Азії готують бешбармак з різних видів м'яса – конини, баранини. Проте і курку також можна використовувати. Курятину, відварену у бульоні, до...
Палачинта
498
Угорська кухня трохи подібна до української, отже смак деяких страв здається нам звичним і добре знайомим...
Баранина в йогурті
502
Ніжна баранина в соусі з йогурту, присмачена чебрецем, прикрашена оливками та помідорами, – родзинка грец...
Суджук
804
Суджук – один з традиційних для тюркських народів видів ковбаси. Українці з цією стравою познайомилися за...
Локшина з куркою
533
Чи знаєте ви, що локшину винайшли китайці ще до початку нашої ери? Спробуйте  локшину з куркою і ово...
Курка-гриль з травами
558
Запечена в духовці ціла курка – завжди доречна страва для сімейного обіду чи вечері. А якщо додати до неї...
Баранячі реберця
537
В холодний зимовий вихідний день можна приготувати щось особливе. Наприклад, баранячі реберця, глазурован...
Курка з п'ятьма спеціями
676
Курка в складному маринаді зі спеціями – страва з в'єтнамської кухні, може не надто звична для нас, але смачна. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова. ...
Телячі реберця з соусом чімічуррі
592
Аргентина – виробник відомої на весь світ якісної яловичини. Отже, тамтешні кухарі знаються на тому, як н...
Кролик у хересі
667
Кролик, тушкований у вині по іспанськи – прекрасна страва, щоб зустріти Новий рік. Рецепт шеф-кухаря Макс...
Корейка, фарширована курагою і чорносливом
640
Якщо ви ще не вирішили, яка страва буде окрасою святкового новорічного столу – приготуйте корейку, фаршир...
Святкове заливне з язика
1287
Ще одна смачна страва до святкового столу – заливне. Ніжний свинячий язик, трошки овочів – не дуже вишука...
Паштет зі свинини і курятини
659
Ще один рецепт до новорічного або різдвяного столу – паштет, запечений з двох видів м'яса, –  свинин...
Спагетті карбонара
815
Спагетті карбонара – одна з найвідоміших страв Італії. І недарма, адже при всій простоті приготування вон...
Новое на сайте