Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Здоровая еда

Плоди довголіття на нашій кухні: рецепти страв з батата
817
Батат набагато корисніший для людського організму, ніж звична для нас картопля. Вуглеводи і білки батата краще засвоюються, оскільки  знаходяться в вигляді цукрів і декстринів,...
"Блакитні солодощі": варення, компот, желе, джем та пастила з ягід жимолості
1004
Смак свіжих ягід жимолості подобається не всім, оскільки у більшості сортів вони трохи гірчать. Але є і с...
Дві прянощі з одного дерева: мускатний горіх та мускатний колір
1938
Мускатний горіх і мускатний колір  – це плід та його принасінник з мускатника запашного – вічнозелен...
Для багатого смаку: вживаємо прянощі та приправи
1429
До прянощів відносяться продукти рослинного походження, що мають специфічний аромат, різні ступені пекучо...
Золоті прянощі – шафран: як вживати в їжу та лікуватися
1307
Шафран посівний (Crocus sativus) – трав'яниста цибулинна рослина з родини ірисових (Iridaceae) висотою 10...
Універсальний продукт – кабачок: харчові та цілющі властивості
1455
Чому універсальний? Все просто. Таким його роблять нейтральний смак і аромат. Для кабачка підходить бу...
Кресс-салат — культура с уникальными свойствами
1009
Кресс-салат – культурное растение, его предки неизвестны и в диком виде оно не встречается. Родина – Севе...
Чем полезны сухофрукты?
1105
Древние китайские философы называли сушеные фрукты «мудрыми», благодаря высокому содержанию в них витамин...
Зеленая кулинария: рецепты блюд из крапивы
1802
Летом мы спешим избавиться от сорняков на грядках. Крапива, лопух, спорыш, подорожник. Всю искорененную з...
Арахис в нашем меню: в чем его польза?
1111
Арахис, который мы еще называем земляным орехом, — один из популярнейших представителей бобовых культур. ...
Пусть лето вернется в дом! Выращиваем зелень и овощи на подоконнике
798
Как-то очень быстро проносится теплое солнечное лето. И вместе с ним из нашего меню, к сожалению, исче...
Картофель — универсальный продукт
588
Картофель используется практически во всех кухнях мира и во всех типах блюд: от супов до десертов.  ...
Макароны – и все-таки они полезные!
750
Во многих странах мира макаронные изделия употребляют в пищу чаще, чем крупы и картофель. Блюда...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте