Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Здоровая еда

Улюбленець кондитерів: аніс зірчастий, або бодян
327
Бодян справжній (Illicium verum L.) – вічнозелене тропічне дерево з монотипної родини бодянових (Illiciaceae). Батьківщина – Південно-Східний Китай. Крім Китаю культивується в Індок...
Прянощі з далеких островів: цілющі властивості та використання гвоздики
965
Гвоздика – висушений не розкритий квітковий бутон вічнозеленого тропічного дерева Caryophyllus aromaticus...
Чому варто полюбити буряк? Корисні властивості коренеплодів
975
Буряк – незамінний продукт для здорового і дієтичного харчування. З його коренеплодів готують супи, закус...
Вельможний пан серед прянощів: види кардамону, його властивості та особливості
1245
Кардамон – багаторічна тропічна рослина з плодами-коробочками. Використовують не весь плід, а тільки м...
Плоди довголіття на нашій кухні: рецепти страв з батата
3276
Батат набагато корисніший для людського організму, ніж звична для нас картопля. Вуглеводи і білки батата ...
Для багатого смаку: вживаємо прянощі та приправи
2701
До прянощів відносяться продукти рослинного походження, що мають специфічний аромат, різні ступені пекучо...
Універсальний продукт – кабачок: харчові та цілющі властивості
1827
Чому універсальний? Все просто. Таким його роблять нейтральний смак і аромат. Для кабачка підходить бу...
Кресс-салат — культура с уникальными свойствами
1451
Кресс-салат – культурное растение, его предки неизвестны и в диком виде оно не встречается. Родина – Севе...
Чем полезны сухофрукты?
1506
Древние китайские философы называли сушеные фрукты «мудрыми», благодаря высокому содержанию в них витамин...
Зеленая кулинария: рецепты блюд из крапивы
1903
Летом мы спешим избавиться от сорняков на грядках. Крапива, лопух, спорыш, подорожник. Всю искорененную з...
Арахис в нашем меню: в чем его польза?
1346
Арахис, который мы еще называем земляным орехом, — один из популярнейших представителей бобовых культур. ...
Пусть лето вернется в дом! Выращиваем зелень и овощи на подоконнике
954
Как-то очень быстро проносится теплое солнечное лето. И вместе с ним из нашего меню, к сожалению, исче...
Картофель — универсальный продукт
716
Картофель используется практически во всех кухнях мира и во всех типах блюд: от супов до десертов.  ...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте