Віденський шніцель
1229
Cкладність:
средняя
Час приготування:
0 ч.
30 мин.
Калорій:
середня калорійність
Щоб смачно приготувати віденські шніцелі з телятини, скористайтеся рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Телячі битки
500
г
Яйця
4
шт.
Борошно
4
ст.л.
Панірувальні сухарі
1
стак.
Рослинна олія
1
стак.
Лимон
0,5
шт.
Приготування
1. Телятину тонко нарізати, злегка відбити, запанірувати в борошні і яйцях, потім обваляти в сухарях. смажити в великій кількості масла з обох сторін.
2. Викласти на серветку, просушити і прикрасити скибочками лимона.
Інші рецепти
488
Кесаділья – популярна страва мексиканської кухні. Для її приготування коржик-тортилью наповнюють сиром і ...
2740
Кульбаба цвіте двічі на рік — навесні та восени. За смаком варення з кульбаби нагадує мед.
...
1870
Рецептов приготовления знаменитых украинских борщей — не счесть. У каждой хозяйки — свой. Во Львове одни ...
Глянець