Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Броколі з волоськими горіхами
118
Якщо ваш шлунок вже втомився від святкових страв, пора почастуватись легким салатом з овочів. Броколі та спаржева квасоля з горіхами вдовольнять вас смаком і  п...
Риба тандорі
97
Лосось, запечений з індійськими спеціями, лимонним соком та сметаною, – страва для справжніх гурманів. Ре...
Рисовий пудинг з родзинками
142
Ніжний рисовий пудинг з молока та нежирних вершків, з родзинками, присмачений кардамоном і шафраном, стан...
Телячі реберця з соусом чімічуррі
59
Аргентина – виробник відомої на весь світ якісної яловичини. Отже, тамтешні кухарі знаються на тому, як н...
Лазанья тальятеле з сиром рікотта
138
Італійці знаються на тому, як смачно приготувати звичайну локшину – з м'яким сиром, мускатним горіхом та ...
Кролик у хересі
149
Кролик, тушкований у вині по іспанськи – прекрасна страва, щоб зустріти Новий рік. Рецепт шеф-кухаря Макс...
Корейка, фарширована курагою і чорносливом
117
Якщо ви ще не вирішили, яка страва буде окрасою святкового новорічного столу – приготуйте корейку, фаршир...
Святкове заливне з язика
189
Ще одна смачна страва до святкового столу – заливне. Ніжний свинячий язик, трошки овочів – не дуже вишукана, але добра закуска. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова...
Різдвяна кутя
155
Кутя – головна страва на Різдвяному столі. Традиційно кутю готують з пшениці та зерняток маку, це так зва...
Паштет зі свинини і курятини
130
Ще один рецепт до новорічного або різдвяного столу – паштет, запечений з двох видів м'яса, –  свинин...
Цимес з морквою
150
Цимес – традиційна святкова страва в Ізраїлі. Цимес, в залежності від складу, може бути нутовим, бобовим,...
Баклажани мариновані
227
Запаси овочів починають потроху танути. Але поки ще є і помідори, і заморожений перець, і баклажани. Отже...
Спагетті карбонара
215
Спагетті карбонара – одна з найвідоміших страв Італії. І недарма, адже при всій простоті приготування вон...
Тірамісу
230
Вже зима, але до свят ще далеко. Щоб розвеселитися та побалувати себе, можна приготувати вишуканий солодк...
Новое на сайте