Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Долма (армянська толма)
123
Айва, баклажани та трохи виноградного листя – чудова основа для долми з баранини за східною традицією. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.  ...
Віденський шніцель
118
Щоб смачно приготувати віденські шніцелі з телятини, скористайтеся рецептом шеф-кухаря Максима Виноградов...
Курячі крильця під солодким соусом «Чилі»
145
Як смачно приготувати таку невиразну і не надто "м'ясну" частину курятини, як крила? Можна взяти приклад ...
Куряча печінка з яблуками
149
Печінка, обсмажена з цибулею, добре знайома нам на смак. А ще до неї можна додати тушковані яблука – і ви...
Шашлик по карськи
184
У вірменській кухні налічується більше ніж два десятка видів шашлика – в залежності від виду м'яса та мар...
 Паштет з курячої печінки з журавлиною і лохиною
133
Іноді хочеться перекусити, скуштувати не складну гарячу страву, а швидкі бутерброди чи тости. Зробіть до ...
Курча зі смородиновим соусом
127
З ягод чорної смородини можна приготувати чудовий кислувато-солодкий соус до курки. Рецепт шеф-кухаря Мак...
Паштет зі свинини і телятини
146
З м'яса можна приготувати не лише звичні відбивні, рагу чи шашлик. Пікантний паштет з бекону та  фаршу асорті зі спеціями за рецептом шеф-кухаря Максима Виногра...
Качина грудка з черешнею
108
Черешня підходить не лише для варення та пиріжків. ЇЇ можна додавати в соуси до м'яса. Наприклад, качина ...
Парфе з індички зі спаржевою квасолею
76
Делікатне парфе з індички зі свіжею спаржевою квасолею – прекрасна страва для необтяжливого обіду в спеко...
Салат з малиною і курячим філе
161
Куряче філе з салатом та ягідною заправкою – вітамінна смачна та некалорійна страва для літньої вечері. З...
Салат з курячим філе та овочами
221
Зелені овочі – найкорисніші. Але не завжди хочется вживати їх просто так, у "чистому" вигляді. Шеф-кухар ...
Битки из барашка
94
Готовить баранину – настоящее искусство. Чтобы приготовить вкуснейшие битки из этого капризного и сложног...
Цыплята Мельбурн
150
Цыпленок Мельбурн по рецепту шеф-повара Максима Виноградова – для тех, кто хочет попробовать блюдо, приго...
Новое на сайте