Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Парфе з індички зі спаржевою квасолею
886
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
0 ч.
30 мин.
Калорій:
середня калорійність

Делікатне парфе з індички зі свіжею спаржевою квасолею – прекрасна страва для необтяжливого обіду в спекотний день. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова. 

Інгредієнти: 
Філе індички (або куряче філе)
300
г
Ріпчаста цибуля
1
шт.
Відварена спаржева квасоля
100
г
Сіль
По вкусу
Спеції
По вкусу
Суміш італійських трав
0,5
ч.л.
Відварене яйце
1
шт.
Приготування

1. Викласти в блендер філе індички, нарізану ріпчасту цибулю та яйце, все подрібнити. 

2. В отриманий фарш додати сіль, спеції і італійські трави.

3. На столі розкачати харчову плівку, викласти на неї фарш індички, зверху - спаржеву квасолю, скачати трубочкою і загорнути в харчову плівку, на кінцях зав'язати вузлом.

4. Відварити рулет у воді протягом 15 хв, дістати, злегка остудити і нарізати кружечками. 

Інші рецепти
Физалис соленый
6432
Физалис, как оказалось, культура универсальная. Из него можно приготовить варенье, джем, цукаты, икру и о...
Пікадільйо
212
Кубинська кухня далека і незвідана. Але вона може стати трохи ближче до нас – коли ми приготуємо тушкован...
Салат с тыквенными семечками
1511
А вы знали, что семечки – это еще один источник витаминов зимой и вкусное разнообразие для приготовления ...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте