Курка-гриль з травами

Запечена в духовці ціла курка – завжди доречна страва для сімейного обіду чи вечері. А якщо додати до неї трішки духм'яних трав, то вона "заграє" новими відтінками смаку. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Курка
1
шт.
Сіль зі спеціями
1
По вкусу
Вершкове масло
2
ст.л.
Лимон
1
шт.
Чебрець
1
щепот.
Розмарин
1
щепот.
Приготування
1. Курку ретельно вимити і насухо витерти.
2. Розтопити вершкове масло, змішати з пряною зеленню і обмазати цією сумішшю курку зовні і зсередини. Лимон розрізати навпіл і покласти всередину курки разом з чебрецем і розмарином.
3. Запікати в духовці при температурі 200-230 ° С 1 годину.
Інші рецепти
4359
Если тесто приготовить на кефире или простокваше, то вареники получатся очень пышными, нежными, буквально...
334
Традиційно кочові народи Азії готують бешбармак з різних видів м'яса – конини, баранини. Проте і курку та...
2431
Актинидия насыщена витамином С, что делает ее незаменимой для укрепления иммунитета в зимнее время. Всего...