М'ясний рулет із гірчицею
Дуже смачні, ніжні рулети з пікантним соусом, які стануть родзинкою вашого столу, пропонує приготувати майстер-кухар Максим Виноградов.
Інгредієнти:
Пахвина
1,5
кг
Морквина
2
шт.
Часник
5-6
зуб.
Гірчиця
1
пакет.
Розмарин
2
веточ.
Сіль, перець
По вкусу
Приготування
- Пахвину розгорнути, натерти сіллю, перцем.
- Часник і моркву очистити, нарізати брусочками.
- Пахвину натерти гірчицею, викласти зверху моркву, часник і розмарин.
- Загорнути в рулет, зв'язати шпагатом, обернути фольгою, поставити в духовку (температура 180-190 ° С) на 1,5 години.
Інші рецепти
2014
В Италии и Мексике цветки кабачков подают как гарнир или самостоятельную закуску. Причем очень вкусную и ...
487
Киргизька кухня видається нам незвичною і далекою від наших кулінарних традицій і звичок. Що ж, тим цікав...
852
Мак годиться не лише для випічки. З нього можна приготувати багато цікавих страв, наприклад, ніжний соус ...
![Дух чебрецю в дубовому барильці: "дідівські" секрети зберігання врожаю](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/apples-3776669_1280.jpg?itok=f49ML64U&v=1724922995 "Дух чебрецю в дубовому барильці: "дідівські" секрети зберігання врожаю")
Глянець