105
Ми вже писали, як правильно сушити на зиму садові та лісові ягоди, вишню з черешнею, яблука, груші та айву.
Але, окрім фруктів, на зиму можна запасти і лісові гриби та дари з гор...
499
Один з найбільш здорових способів переробки плодів для зберігання взимку – це сушіння.
Плоди під вплив...
718
Заморожування – один з накращих способів зберігати фрукти та овочі свіжими взимку. У морозильній камері ф...
1452
За характером використання плодів розрізняють сорти огірка салатні, засолювальні та універсального викори...
1708
Фрукти і овочі в свіжому вигляді містять значну кількість води (74-92%). Щоб зменшити вміст вологи до доп...
1989
Приготування компотів – один із найпростіших і найдоступніших способів консервування фруктів. Підготовлен...
2270
У червні розпочинається сезон домашніх заготовок. З'являються суниця, черешні, молоді зеленці огірків. А ...
1740
Якщо влітку вам забракло часу законсервувати все, що запланували, не сумуйте – на початку жовтня ще повно...
1628
Ось і завершується наш цикл ягідних та фруктових заготовок від "А" до "Я". Яблуні – традиційна культ...
858
Скільки ж чудових овочів достигають на городі в останні тижні літа – тут різнобарвні помідори, великі і м...
560
Літо потроху добігає кінця, і наш "солодкий алфавітний" цикл статей про заготовки з ягід та фруктів також...
521
Назва "мармелад" походить від португальського слова marmelo – айва, а це слово, в свою чергу, від грецько...
568
Літо в розпалі: робота на грядках і в саду змінюється "вахтою" біля плити – настала "горяча" пора заготов...
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- следующая ›
- последняя »