Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Заготовки на зиму: сушим, солим, маринуем, морозим

Секреты мочения яблок
15530
Лучшими для мочения являются осенние и зимние сорта с плодами кисло-сладкого вкуса и плотной мякотью. Заслуженной славой пользуются моченые яблоки Антоновки обыкновенной и Атоновки-...
Лето в консервной банке: делаем полезные заготовки в автоклаве
4764
Урожай — дело сезонное, а ведь овощи, ягоды, фрукты хотелось бы иметь на столе круглый год, особенно зимо...
Заготовки на зиму: сушим фрукты и ягоды
4413
Правильно засушенные фрукты и ягоды сохраняют не только неповторимый аромат лета, но и все свои полезные ...
Ключевой момент: выбираем закаточную машинку
2539
Успех консервации зависит не только от точного соблюдения рецепта, но и от выбора закаточной машинки и кр...
Солим-маринуем? Нет, сушим!
3651
Начался новый урожайный сезон. Насладившись первыми дарами природы, хочется сохранить плоды и на зиму, чт...
Чесночно-базиликовые черри
1965
Сезон консервации в разгаре! Одни овощи и фрукты уступают место другим. Так что есть повод поэксперименти...
Консервируем, солим, маринуем
1479
Сентябрь — самый щедрый месяц года. Именно в сентябре пожинают плоды весеннего и летнего труда — собирают...
Хай зима буде ситною: рецепти консервації на зиму
969
Серпень та вересень – період масового збору врожаю овочів та фруктів, та їх заготівлі на зиму. А що мо...
Кабачки по-украински
3435
Кто из нас не любит жареные, хрустящие кабачки с чесночком! Думаете, они доступны только в сезон? А вот и...
Засолка огурцов в тыкве
3180
Мы привыкли делать заготовки на зиму в бочках, стеклянной таре, но, наши предки знали еще одну пригодную ...
Маринованный чеснок
2099
Маринованный чеснок – настоящая находка для тех, кто любит пикантные нотки в блюдах. Кроме того, это отли...
Гранатовый джем
3684
 Гранат не зря называют королем фруктов — он незаменим по своим ценным свойствам. Авиценна в медицин...
Варенье из боярышника
1291
Варенье из боярышника напоминает цукаты. В нем мало сиропа и много сахарных плодов. Они не только вкусные...
Новое на сайте