Ваш помічник кожен день

Кулинария

Ніжний кроповий соус
4394
Cкладність:
низкая
Час приготування: 
00 ч.
20 мин.
Калорій:
низькокалорійне

Ця ароматна зелень не тільки доречна практично у всіх стравах, а й корисна для нашого здоров'я! Без зелених гілочок кропу важко уявити собі літні страви. А як вони збагатять, наповнять літнім ароматом будь-які ваші страви взимку! Отже, готуємо ніжний та ароматний кроповий соус.

Інгредієнти: 
Лимон
1
шт.
Оливкова олія
100
мл
Кріп
1
пуч.
Часник
1
зуб.
Лимонна цедра
0,5
ч.л.
Сіль
По вкусу
Приготування
  1. Наріжте кріп якнайдрібніше, потім розітріть його з сіллю.
  2. Натріть цедру лимона на дрібній тертці та додайте до кропу. Тепер із лимона вичавіть сік - додайте його в кропову масу. Якщо хочете менше кислоти, зменшіть кількість лимонного соку.
  3. Пропустити часник через прес. Додайте до майбутнього соусу.
  4. Влийте олію і ретельно все перемішайте.
  5. Зберігайте соус у холодильнику.
Інші рецепти
Баклажанный торт
2531
Этот необычный торт из баклажанов будет приятной неожиданностью на вашем столе. Мастер-повар Максим Виног...
Лазання з соусом бешамель
1519
Лазання – італійська родичка наших лінивих вареників. Така ж ситна, смачна та нескладна у приготуванні. Р...
Блины с творогом
2806
«Налисники» — не просто традиционное блюдо украинской кухни, но и одно из обрядовых. Без вот таких запече...
comments powered by HyperComments
Нове на сайті