Фруктовые шашлычки

Из фруктов и ягод можно приготовить целый обед – и салат, и суп, и шашлык. Предлагаем попробовать фруктовые шашлычки по рецепту шеф-повара Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Клубника
8
шт.
Абрикосы
4
шт.
Яблоко
1
шт.
Ананас
1/4
шт.
Мед
2
ст.л.
Сливочное масло
20
г
Сахар
1
ст.л.
Коньяк
1
ст.л.
Кардамон
1/2
ч.л.
Корица
По вкусу
Приготування
1. Все фрукты крупно нарезать. Клубнику и кусочки фруктов нанизать на шампуры и выложить в неглубокую посуду.
2. Смешать мед, растопленное сливочное масло, кардамон, корицу, коньяк и сахар. Залить шашлычки этим сиропом, накрыть и оставить на 1 ч .
3. Затем обжарить на сковороде в течение 5 мин.
Інші рецепти
1956
Рецепт винегрета, вроде бы известен всем, но у каждого из нас есть свои фирменные секреты. Так, пикантный...
312
В холодну пору року час спробувати щось зігріваюче та калорійне. Наприклад, свинячу рульку, спочатку відв...
1519
Вкусный домашний паштет из диетического и нежного мяса кролика. Он совсем не похож на привычный многим с ...