Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

10 лучших рецептов из мяса для Новогоднего праздника

Теплый салат с чечевицей и уткой
324
Зима — трудная пора для тех, кто любит свежие салаты. Однако в холодные дни, когда организму не хватает витаминов, возникает желание не только похрустеть свеженьким огурчиком, но и ...
Перепела с мандаринами-конфи
380
Еще один праздничный, по-настоящему новогодний рецепт от шеф-повара Максима Виноградова – перепела, запеч...
Куриные котлетки с грибами
394
Жареные во фритюре котлетки из куриного филе, с грибной начинкой, можно подать и на праздничный стол и к ...
Рулет из грудки индейки
1305
Этот рулет запекают в тонком слое песочного теста. Хрустящая корочка хлеба впитывает в себя все ароматы ж...
Цыплята в вине
1041
Это одно из блюд традиционной французской кухни. Его готовят как праздникам, так и просто к ужину, когда ...
Фаршированная индейка
1512
Запеченная до румяной корочки фаршированная индейка во многих странах стала коронным блюдом праздничного ...
Свинина, фаршированная инжиром и грецкими орехами, с яблоками
1329
Столь необычное сочетание с фруктами, острой приправой из хрена и меда придает блюду восточной пикантност...
Пряное жаркое из свиной вырезки в горчичной панировке
1137
Особенность блюду придает карамелизированный в смородиновом соке черный и зеленый виноград, который подаю...
Куриные грудки в клюквенно-апельсиновом соусе
1209
Куриные грудки запекают, поливая кисло-сладким соусом, благодаря чему на них образуется аппетитная корочк...
Мясо, запеченное в тесте, по-веллингтонски
2047
Говядина по этому рецепту очень быстро и просто готовится, оставаясь мягкой и сочной. А тонкая прослойка ...
Утка, запеченная с яблоками и апельсинами
1211
Запеченная с яблоками утка — традиционное блюдо для семейного торжества, нахваливать которое нет необходи...
Рейнское жаркое из говядины
1697
Порции жаркого подают с изумительным клюквенным соусом с изюмом и свежим розмарином. Мясо важно подавать ...
Рождественский окорок
1294
Знаете, в чем главная изюминка этого блюда? Нет, не в изюме, а в апельсинах, вернее в апельсиновом конфит...