Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Творожная запеканка с тыквой
302
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
0 ч.
40 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Тыква – удивительное растение, известное на всех континентах, уникальный пищевой продукт, ценная кормовая и декоративная культура. Она обладает и редкими целебными свойствами. В Украине тыква пользуется особой популярностью. Тыква прекрасно сочетается с мясом и другими овощами, хороша в тандеме с молочными продуктами... Рецепт шеф-повара Максима Виноградова.

Ингредиенты: 
Творог
300
г
Тыква
100
г
Сахар
0,5
стак.
Ванилин
1
щепот.
Сливки 30% жирности
100
г
Мука
0,5
стак.
Яйца
2
шт.
Разрыхлитель
1
пакет.
Приготовление

1. Перемешать в миксере муку, яйцо, творог, сахар, ванилин и разрыхлитель теста сначала на маленькой скорости (1 мин), а затем на большой (3 мин).


2. Отдельно взбить сливки, добавить к творожной массе.


3. Тыкву нарезать кубиками и добавить туда же.


4. Форму смазать сливочным маслом, выложить творожную смесь и запекать в духовке при температуре 150 °С 30 мин.


Другие рецепты
Борщ украинский
1240
Вариантов рецепта борща, наверняка, просто не перечесть. Мы предлагаем вам один из традиционных. Учтите, ...
Апельсиновый джем
961
Когда упоминают витамин С, все сразу вспоминают апельсины, мандарины и лимоны. Кроме того именно цит...
Слоеный пирог из цыпленка с картофелем
421
Казалось бы, что такого интересного можно придумать из куриного филе, огурцов и картофеля? Ведь это самые...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря
Новое на сайте