Ваш помічник кожен день

Кулинария

Салат з мангольда з чипсами з пармезана
1575
Cкладність:
низкая
Час приготування: 
0 ч.
20 мин.
Калорій:
низькокалорійне

Подаємо на стіл найсвіжіші вітамінні страви із перших зелених овочів. Салат за рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова.

Інгредієнти: 
Мангольд
200
г
Помідори
8
шт.
Червона цибуля
1
шт.
Оцет "бальзаміко"
4
ст.л.
Рослинна олія
6
ст.л.
Дижонська гірчиця
1
ч.л.
Сир пармезан
75
г
Приготування

1.Натерти сир на дрібній тертці, викласти невеликими порціями на суху розігріту сковороду і приготувати чіпси.

2. Мангольд промити, обсушити. Помідори нарізати скибочками, цибулю півкільцями.

3. Оцет, олію, гірчицю збити віночком.

Інші рецепти
Маринованный чеснок
3097
Маринованный чеснок – настоящая находка для тех, кто любит пикантные нотки в блюдах. Кроме того, это отли...
Піца з кабачків та курятини
4700
Якщо ви боїтеся набрати зайву вагу, але любите піцу, цей рецепт саме для вас. Найсмачніша, низькокалорійн...
Сідло ягняти з розмарином та кінзою
1391
Продовжуємо записувати святкові рецепти. Шеф-кухар Максим Виноградов радить запекти баранину з розмарином...
comments powered by HyperComments
Нове на сайті