Рулька у пиві
В холодну пору року час спробувати щось зігріваюче та калорійне. Наприклад, свинячу рульку, спочатку відварену у пиві, а потім запечену в духовці з медом та гірчицею. Це ж смакота! Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Рулька
1
шт.
Тене пиво
2
л
Часник
2
зуб.
Гірчиця
2
ст.л.
Мед
2
ст.л.
Сіль
1
ч.л.
Чорний перець
1
ч.л.
Приготування
1. Рульку натерти сумішшю солі, перцю і часнику, перекласти в каструлю, залити пивом і варити 3 г.
2. Потім вийняти, натерти гірчицею з медом і запекти в духовці при температурі 200 ° С впродовж 20 хв.
Інші рецепти
2027
Немає нічого смачнішого, ніж кролик у білому вині, приготовлений за рецептом майстер-кухаря Максима Виног...
1118
Пенне – це макарони-трубочки середнього розміру (10 мм в діаметрі, 40 мм в довжину), обрізані навскіс. Во...
4630
Если тесто приготовить на кефире или простокваше, то вареники получатся очень пышными, нежными, буквально...
Глянець