Рулька у пиві
В холодну пору року час спробувати щось зігріваюче та калорійне. Наприклад, свинячу рульку, спочатку відварену у пиві, а потім запечену в духовці з медом та гірчицею. Це ж смакота! Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Рулька
1
шт.
Тене пиво
2
л
Часник
2
зуб.
Гірчиця
2
ст.л.
Мед
2
ст.л.
Сіль
1
ч.л.
Чорний перець
1
ч.л.
Приготування
1. Рульку натерти сумішшю солі, перцю і часнику, перекласти в каструлю, залити пивом і варити 3 г.
2. Потім вийняти, натерти гірчицею з медом і запекти в духовці при температурі 200 ° С впродовж 20 хв.
Інші рецепти
2399
Жареная рыба стала давно классикой в кулинарии. Мастер-повар Максим Виноградов расскажет, как приготовить...
1711
Легкий салат – спаржа с винным соусом от мастер-повара Максима Виноградова, привнесет в вашу трапезу немн...
1829
Когда упоминают витамин С, все сразу вспоминают апельсины, мандарины и лимоны. Кроме того именно цит...
Глянець