Ваш помічник кожен день

Кулинария

Арроз кон поло
745
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
0 ч.
50 мин.
Калорій:
середня калорійність

Під цією незвичною для нашого вуха перуанською назвою ховається досить проста страва – рис з кукурудзою, квасолею, грибами та запеченими курячими стегенцями. Рецепт кухаря Валерія Виноградова. 

Інгредієнти: 
Курячі стегенця
1-2
шт.
Рис
200
г
Куркума
0,5
ч.л.
Морква
30
г
Цибуля
20
г
Гриби
30
г
Квасоля
30
г
Кукурудза
30
г
Сіль, перець
По вкусу
Приготування

1. Курку посолити, поперчити та запікати в духовці до готовності (20–26 хвилин).

2. Рис відварити з куркумою, щоб надати йому кольору.

3. Овочі очистити, нарізати, обсмажити в олії 5 хв, викласти готовий рис і протушкувати ще 5 хвилин.

4. Подавати із запеченою куркою.

Інші рецепти
Курячий салат з селерою
605
Теплий м'ясний салат – варіант для зимового обіду чи підвечірка. Легкий, але ситний, свіжий, але зігріваю...
Печеня з яловичини
538
Печеня – досить нескладна в приготування страва, з доступних продуктів. Трохи м'яса, трохи овочів – і на ...
Печеня з яловичини з корицею
1050
Спробуйте несподіване, але вишукане поєднання прянощів та м'яса за рецептом шеф-кухаря Максима Виноградов...
comments powered by HyperComments
Нове на сайті