Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Ленивые вареники
2346
Cкладність:
низкая
Час приготування: 
00 ч.
15 мин.
Калорій:
середня калорійність

Ленивые вареники очень выручают, когда нужно быстро приготовить горячий сытный завтрак. При этом непременно вкусный и полезный!

Інгредієнти: 
домашний творог
500
г
сахар
2
ст.л.
яйцо
1
шт.
мука
150
г
соль
По вкусу
сливочное масло
2
ст.л.
корица молотая
1
ч.л.
сметана
100
мл
мед
50
мл
Приготування
  1. Творог выложить в глубокую миску, добавить яйцо, сахар, щепотку соли и все тщательно перемешать. К творожной смеси всыпать просеянную муку и замесить тесто (количество муки можно менять зависимо от консистенции творожной смеси). Тесто должно оставаться слегка липким — тогда ленивые вареники получатся мягкими. 
  2. Тесто разделить на несколько частей. Из каждой скатать «колбаску», слегка ее приплюснуть и нарезать кусочками. 
  3. Воду в небольшой кастрюле довести до кипения, посолить, выложить часть вареников и варить, пока они не всплывут (2-3 минуты). Вареники достать шумовкой выложить в миску с растопленным сливочным маслом, перемешать. Остальные вареники отварить так же.
  4. Готовые вареники подавать со сметаной и медом. По желанию можно посыпать ленивые вареники корицей — она придаст им особенный аромат.

Фото: depositphotos.com

Інші рецепти
Теплий салат з яловичиною
673
Маринована яловичина, цибуля та шпінат прекрасно поєднуються у теплому салаті. Ця страва з в'єтнамської к...
Тосты с куриным мясом и грибами
3073
Если нужно приготовить что-то вкусное, питательное и оригинальное, при чем очень быстро — аппетитные тост...
Котлети з телятини та салатом із зелені
2063
Нових смакових нюансів домашнім котлетам нададуть ароматні трави. А соковитість котлети збережуть завдяки...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте