Огірок, фарширований сиром із зеленню
Швиденька закуска зі свіжих огірків та сиру з зеленню - це справжне "літо" на столі. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Великий свіжий огірок
1
шт.
Сир фета
200
г
Пучок кропу
1
шт.
Пучок петрушки
1
шт.
Пучок зеленої цибулі
1
шт.
Червоний болгарський перець
1
шт.
Часник
2
зуб.
Сіль
щепот.
Приготування
1. У сир додати подрібнений часник, дрібно нарізаний кубиками болгарський перець, зелень, сіль, перець, все перемішати.
2. Огірок розрізати впоперек на 6-8 частин, вийняти з кожної частини середину, заповнити сирною сумішшю.
3. Поставити в холодильник на 30 хв.
Інші рецепти
1184
Смажені у фритюрі котлетки з курячого філе з грибною начинкою можна подати і на святковий стіл і до обіду...
854
Вже можна "знімати пробу" з гарбузів. Запечений гарбуз у поєднанні з бринзою та оливками дуже смакуватиме...
329
Відбивні зі свинини, мариновані у білому вині з медом і часником, та присмачені свіжим яблучним соусом – ...