Макарони по-флотськи
Ця страва не вимагає вишуканих інгредієнтів, та й у приготованні дуже проста, але при цьому смачна та ситна. Саме те, що потрібно для обіду. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Макарони
500
г
Фарш асорті
400
г
Цибуля
1
шт.
Рослинна олія
3
ст.л.
Вершкове масло
1
ст.л.
Сіль
По вкусу
Перець
По вкусу
Лавровий лист
По вкусу
Приготування
1. Цибулю нарізати кубиками і обсмажити разом з фаршем на рослинній олії та вершковому маслі впродовж 10-15 хв. В кінці можна додати зубок часнику (за бажанням).
2. Відварити в підсоленій воді макарони, відкинути на друшляк, перемішати з фаршем.
Блюдо подавати на стіл гарячим.
Інші рецепти
820
Емпанадас – страва з Аргентини. Це невеличкі пиріжки з м'ясною начинкою, якими можна перекусити, подавати...
550
Лосось, запечений з індійськими спеціями, лимонним соком та сметаною, – страва для справжніх гурманів. Ре...
411
Поміж святами треба дати шлунку трохи відпочити від жирних та ситних частувань. Одна з найкращих страв дл...