Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Яблука в меду з банановою начинкою
244
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
0 ч.
50 мин.
Калорій:
середня калорійність

Рецепт яблучного десерту від шеф-кухаря Максима Виноградова стане у пригоді тим, хто хоче спробувати щось небуденне. Запечені яблука, начинені пастою з бананів та фініків, присмачені пісочнім тістом та прикрашені м'ятою – десерт для ласунів. 

Інгредієнти: 
Яблука
4
шт.
Борошно
60
г
Цукор
9
ст.л.
Мед
3
ст.л.
Вершкове масло
100
г
Банани
2
шт.
Фіники
10
шт.
Приготування

1. Яблука очистити від шкірки, розрізати навпіл, видалити серцевину, додати 6 ст. ложок цукру, 50 мл води, 20 г вершкового масла. Яблука викласти в сковороду і тушкувати 10-15 хв, потім зняти на блюдо і охолодити.

2. Банани очистити від шкірки, у фініків видалити кісточки. На сковороду викласти банани, фініки, додати 2 ст. ложки цукру і 20 г вершкового масла. Обсмажити протягом 5-8 хв, потім перекласти в блендер і приготувати пюре.

3. У невеликій ємності перемішати борошно, цукор, вершкове масло і 1 ст. ложку води. Суміш розкачати в корж і запікати в духовці 10 хв при температурі 180 °С, потім охолодити і поламати корж на дрібні крихти.

4. На блюдо з яблуками викласти бананову пасту, посипати пісочним крихтами, прикрасити м'ятою.

Інші рецепти
Сосиски-ассорти гриль
1223
Впереди прекрасные майские выходные. Особенно приятно провести их на природе – с шашлыками, горячими буте...
Помідори-гриль з медом та імбиром
338
Вживаючі певні продукти, можна підготувати організм до зими, підвищити стійкість до хвороб. Наприклад, ім...
Сочевиця з рисом
170
Мало відома нам кіпрська кухня поєднує традиції грецької та турецької кухонь, а також цікаві елементи з і...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте