Салат зі спаржевою квасолею з беконом та яйцем
Що вийде, якщо змішати обсмажену картоплю, бекон, спаржеву квасолю, томати чері, трохи яєць та цибулі? Ніби не дуже споріднені інгредієнти... Але насправді ви отримаєте зимовий салат, такий, як його готують у Бельгії. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Спаржева квасоля
200
г
Бекон
100
г
Відварена картопля
3
шт.
Відварені перепелині яйця
10
шт.
Синя цибуля
1
шт.
Помідори чері
10
шт.
Вершкове масло
1
ст.л.
Рослинна олія
2
ст.л.
Гірчиця
1
ч.л.
Сіль
1
щепот.
Перець
1
щепот.
Приготування
1. Картоплю нарізати шматочками і обсмажити на вершковому маслі, додати спаржеву квасолю і бекон.
2. Цибулю, яйця, помідори нарізати великими частками, додати гірчицю, рослинну олію, сіль, перець.
3. Перемішати всі інгредієнти.
Інші рецепти
690
Невимовно смачний, густий та пікантний гуляш з печінки з паприкою можна подавати на стіл прямо в хлібині ...
331
Грецька кухня одна з найдавніших у світі. До того ж вона славиться стравами, які підтримують здоров'я люд...
301
Рис сам по собі нейтральний продукт, але його можна присмачити мідіями, креветками, овочами та навіть кур...
![Заслужений Оскар: досвід вирощування "вибухового" сорту солодкої кукурудзи](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/lopaj-lopaj-e1532584564985fff.jpg?itok=6nvuS4wT&v=1626939812 "Заслужений Оскар: досвід вирощування "вибухового" сорту солодкої кукурудзи")
Глянець