Морква глазурована
Майстер-кухар Максим Виноградов пропонує приготувати глазуровану моркву, яка стане ідеальним гарніром до м'ясних та рибних страв.
Інгредієнти:
Морква
3-4
шт.
Цукор
30
г
Вершкове масло
60
г
Сіль
6
г
Вода
500
мл
Приготування
- Моркву нарізати кружальцями, покласти в каструлю, залити холодною водою, додати цукор, сіль та вершкове масло.
- Швидко довести до кипіння, зменшити вогонь, накрити пергаментом і варити доти, поки рідина майже випарується.
Інші рецепти
2628
Завдяки цьому маринаду, м'ясо стане надзвичайно соковитим і м'яким, а сам шашлик набуде пікантного смаку....
1320
Свіжі солодкі ягоди та плоди – прекрасна начинка для вареників, пиріжків та пирогів. Шеф-кухар Макс...
1091
Диня – вже сама по собі солодка десертна страва. Але її можна поєднувати з іншими продуктами, іноді таким...
Глянець