Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Торт мигдальний
907
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
0 ч.
40 мин.
Калорій:
висококалорійне

Ніжний торт з мигдалем підійде до будь-якої нагоди: свята, урочистої події чи просто для гарного настрою. 

Інгредієнти: 
Цукрова пудра
75
г
Дрібно молотий мигдаль
175
г
Ванільна есенція
Яйце
1
шт.
Яєчні жовтки
4
шт.
Яєчні білки
4
шт.
Цукор
50
г
Борошно
90
г
Вершкове масло
45
г
Кондитерські вершки
500
г
Приготування

1. Змастити маслом круглу форму для торта і посипати мигдалем.

2. Цукрову пудру, мигдаль, 1 яйце і жовтки збити до однорідної маси. Білки збити з цукром над паровою банею до густої щільної блискучої піни, додати борошно і розтоплене масло. Змішати з жовтками. Вилити в підготовлену форму і випікати при температурі 170 ° С 30 хв. Вийняти, остудити, розрізати торт на дві частини.

3. Кондитерські вершки збити, розділити на 2 частини. Змастити 1 корж, накрити другим і прикрасити 2-й половиною вершків. 

Інші рецепти
Овощная запеканка
1831
Ни для кого не секрет, что баклажаны особенно вкусны в запеченном виде. Мастер-повар Максим Виноградов пр...
Куриные грудки на гриле
2058
Способов приготовления куриного филе — множество. Но, наверное, один из самых простых, быстрых и при этом...
Скумбрия на гриле
2911
Скумбрия, запеченная  на решетке гриль с прованскими травами и лаймом – вкуснейшее блюдо. И, что нем...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте