Листковий пиріг з курчати з картоплею
1453
Cкладність:
средняя
Час приготування:
1 ч.
00 мин.
Калорій:
середня калорійність
Здавалося б, що такого цікавого можна придумати з курячого філе, огірків та картоплі? Адже це найпростіші продукти... Шеф-кухар Максим Виноградов пропонує оригінальний рецепт листкового пирога – страви, яким можна і побалувати себе, і гостям подати.
Інгредієнти:
Філе курча
1
шт.
Великі картоплини
3
шт.
Цибулина
2
шт.
Яйця
2
шт.
Вершки
1
ст.л.
Борошно
1
ст.л.
Майонез
3
ст.л.
Малосольні огірки
2
шт.
Сіль
По вкусу
Перець чорний мелений
По вкусу
Приготування
1. Картоплю і одну цибулину очистити, нарізати, завантажити в блендер і подрібнити, додати яйця, борошно, сметану, посолити, поперчити і добре перемішати. З приготованої суміші спекти млинці.
2. Філе курчати відбити, посолити і обсмажити з двох сторін до золотистого кольору.
3. Викласти шарами філе, млинці, цибулю ріпчасту і огірки, змащуючи кожен шар майонезом.
Інші рецепти
1043
Що можна приготувати з ніжної телятини? Наприклад, згідно з рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова, до т...
3602
Рыбный паштет из скумбрии на свежеприготовленных хрустящих гренках или тостах — легкая закуска, которая у...
2861
Птифуры родом из Франции. Это ассорти из разных маленьких печений или пирожных, которые готовятся из один...
Глянець