Листковий пиріг з курчати з картоплею
1395
Cкладність:
средняя
Час приготування:
1 ч.
00 мин.
Калорій:
середня калорійність
Здавалося б, що такого цікавого можна придумати з курячого філе, огірків та картоплі? Адже це найпростіші продукти... Шеф-кухар Максим Виноградов пропонує оригінальний рецепт листкового пирога – страви, яким можна і побалувати себе, і гостям подати.
Інгредієнти:
Філе курча
1
шт.
Великі картоплини
3
шт.
Цибулина
2
шт.
Яйця
2
шт.
Вершки
1
ст.л.
Борошно
1
ст.л.
Майонез
3
ст.л.
Малосольні огірки
2
шт.
Сіль
По вкусу
Перець чорний мелений
По вкусу
Приготування
1. Картоплю і одну цибулину очистити, нарізати, завантажити в блендер і подрібнити, додати яйця, борошно, сметану, посолити, поперчити і добре перемішати. З приготованої суміші спекти млинці.
2. Філе курчати відбити, посолити і обсмажити з двох сторін до золотистого кольору.
3. Викласти шарами філе, млинці, цибулю ріпчасту і огірки, змащуючи кожен шар майонезом.
Інші рецепти
5120
Это десерт пришел к нам из китайской кухни. Как утверждает мастер-повар Максим Виноградов, на его пригото...
1361
Гарбуз – на піку сезону. З ним можна приготувати смачну кашу, цукати, пироги, запіканки та пончики. А ще ...
300
Соковита калорійна свинина у гострому "іспанському" маринаді, запечена на грилі або смажена у фритюрі, та...
Глянець