Крабові палички в клярі

На пікніках можна готувати не лише традиційні шашлики, а й досить цікаві різноманітні закуски, обсмажені у фритюрі. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Яйця
2
шт.
Куряче філе
1
шт.
Крабові палички
1
упак.
Борошно
2
ст.л.
Світле пиво
2
ст.л.
Сіль
По вкусу
Перець
По вкусу
Приготування
1. Приготувати кляр, змішавши яйця, борошно та пиво.
2. Куряче філе тонко нарізати, посолити, поперчити, обвернути крабовою паличкою, вмочити в кляр і надіти на шпажку.
3. Обсмажити у фритюрі 2-3 хв.
Інші рецепти
1459
Угорське лоці – смажені на сковороді мариновані битки зі свинини – може стати гарною альтернативою пікнік...
1437
Мастер-повар Максим Виноградов предлагает приготовить очень простой, но в тоже время вкусный и красивый с...
747
Цимес – традиційна святкова страва в Ізраїлі. Цимес, в залежності від складу, може бути нутовим, бобовим,...