Салат з різноколірних помідорів під пікантним соусом
Цей пікантний салат з різноколірних помідорів – порція вітамінної свіжості у спекотний день. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Помідори (червоні, рожеві, жовті, орні)
500
г
Синя цибуля
1
шт.
Біла цибуля
1
шт.
Для соуса:
Рослинна олія
4
ст.л.
Кунжутна олія
1
ч.л.
Сіль
0,5
ч.л.
Цукор
0,5
ч.л.
Кінза
1
пуч.
Лимонний сік
1
ч.л.
Приготування
1. Приготувати соус, збивши міксером масло, цукор, сіль, сік лимона і шматочок льоду.
2. Помідори і цибулю крупно нарізати, заправити соусом, посипати подрібненою кінзою.
Інші рецепти
1360
Шпинат, мускатний горіх, трохи часнику, яєчні жовтки та вершки знадобляться вам для овочевої запіканки, я...
1592
У вас у саду достигла ароматна малина? З неї можна приготувати спокусливий рулет за рецептом шеф-кухаря М...
2955
Румяные сытные пирожки с мясом и грибами — отличное дополнение к любому обеду. И не забудьте захватить па...
Глянець