Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Молочный крем-брюле
1115
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
0 ч.
30 мин.
Калорій:
середня калорійність

И взрослым, и детям придется по нраву вкуснейший молочный десерт по рецепту шеф-повара Максима Виноградова. 

Інгредієнти: 
Молоко
150
мл
Сливки 30% жирности
400
мл
Желтки
5
шт.
Сахар
45
г
Ванильный сахар
1
пакет.
Приготування

1. Желтки растереть с сахаром и ванилью, добавить молоко и сливки, хорошо размешать.

2. Разлить в шесть форм и поставить на противень, налив воды на один палец.

3. Держать 23 мин в духовке при температуре 160 °С, вынуть из духовки, посыпать щепоткой тростникового сахара и поставить в духовку еще на 2 мин.

Інші рецепти
Бісквітний десерт з ягодами
433
Ягоди – прекрасне доповнення до будь-якого десерту. Шеф-кухар Максим Виноградов радить спекти мигдальні б...
Рьодкол по-данськи
773
Продовжуємо знайомитися зі стравами данської кухні. Червона капуста – лідер серед гарнірів у цій країні. ...
Куриные ножки в медовом соусе
2672
Пряний солодкий медовий соус напрочуд гарний для курячих ніжок. А якщо додати до них як гарнір запечені в...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте