Молочный крем-брюле
И взрослым, и детям придется по нраву вкуснейший молочный десерт по рецепту шеф-повара Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Молоко
150
мл
Сливки 30% жирности
400
мл
Желтки
5
шт.
Сахар
45
г
Ванильный сахар
1
пакет.
Приготування
1. Желтки растереть с сахаром и ванилью, добавить молоко и сливки, хорошо размешать.
2. Разлить в шесть форм и поставить на противень, налив воды на один палец.
3. Держать 23 мин в духовке при температуре 160 °С, вынуть из духовки, посыпать щепоткой тростникового сахара и поставить в духовку еще на 2 мин.
Інші рецепти
3156
Помидоры с виноградом закрывать, как уверяет Валентина Ляхова, очень просто. Кроме того, они имеют отличи...
3337
Не повірите, але похмурі, зимові дні вам допоможе прикрасити капуста, правда, незвичайна, а рожева з трох...
504
З ягід можна приготувати багато різних десертів салатів та соусів. Є вишукані рецепти, є доволі прості, а...