Тортильи с начинкой
Тортилья — это тонкая мексиканская лепешка из пшеничной муки, подобно тонкому армянскому лавашу, в которую заворачивают разнообразные начинки. Продается она в супермаркетах в хлебном отделе. В эту лепешку мастер-повар Максим Виноградов предлагает положить овощную начинку и приправить ее пикантным соусом.
Інгредієнти:
Тортильи или лаваш
6
шт.
Перо зеленого лука
2
шт.
Чеснок
2
зуб.
Паприка
2
шт.
Оливковое масло
3
ст.л.
Салат Айсберг
0,5
шт.
Сметана
100
г
Кетчуп
100
г
Приготування
- Зубки чеснока почистить и мелко порубить.
- Стручки паприки очистить и нарезать полосками.
- Лук зеленый нарезать мелкими колечками.
- Оливковое масло разогреть и обжарить на нем овощи.
- Приправить их солью с перцем.
- Салат помыть и крупно нарезать.
- Приготовить соус: перемешать кетчуп со сметаной.
- В кукурузные хлебцы выложить салат и овощи, полить соусом.
Інші рецепти
393
Яловичий біфштекс – гарна страва сама по собі, без додатків, але якщо все ж таки додати ще трохи овочів т...
1159
Сезон у нас видався багатий. Особливо гарні кавуни – хіт бабиного літа. Але що з них можна зробити, крім ...
255
Відбивні зі свинини, мариновані у білому вині з медом і часником, та присмачені свіжим яблучним соусом – ...
![Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/hens-3420126_1280.jpg?itok=Ns-CDN9c&v=1713430908 "Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування")
Глянець