Курячий рулет з гарбузом

Гарбуз – на піку сезону. З ним можна приготувати смачну кашу, цукати, пироги, запіканки та пончики. А ще – додавати до м'ясних страв. Він добре поєднується з куркою, як у цьому рецепті від шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Куряче фле
200
г
Яйця
2
шт.
Зелень
0,5
пуч.
Гарбуз
50
г
Сіль
По вкусу
Перець
По вкусу
Приготування
1. Приготувати омлет із 2 яєць та зелені.
2. Гарбуз нарізати соломкою.
3. Куряче філе відбити, посолити, викласти зверху омлет та гарбуз.
4. Згорнути трубочкою, загорнути у фольгу, поставити в духовку та запікати за температури 180 ° С 30 хв.
Інші рецепти
898
Угорський гуляш - бограч готують з великою кількістю паприки та м'яса. Це страва номер один в Угорщині, в...
4031
Нежная телятина просто тает во рту, а пряный сладковатый соус оставляет выразительное послевкусие. Это сл...
537
Вживаючі певні продукти, можна підготувати організм до зими, підвищити стійкість до хвороб. Наприклад, ім...