Фасоль с морковью
Фасоль с морковкой, наполненная чесночным ароматом – вкусное и сытное блюдо. Мастер-повар Максим Виноградов уверен, что оно понравится вам и вашим близким.
Інгредієнти:
Белая фасоль
0,5
стак.
Красная фасоль
0,5
стак.
Морковка
2
шт.
Лук
2
шт.
Сливочное масло
50
г
Чеснок
3
зуб.
Приготування
- Фасоль вымыть, залить 4 стаканами холодной воды, оставить на ночь.
- Слить воду, фасоль промыть, залить 1 л горячей воды (не солить), довести до кипения и варить на слабом огне около часа.
- Пока фасоль варится, поджарить на сливочном масле лук, нарезанный кубиками, и морковь, натертую на терке.
- Сваренную фасоль добавить в жареный лук с морковью, посолить, поперчить, тушить 5 минут.
- В конце тушения добавить мелко нарезанный чеснок.
Інші рецепти
2228
Рецепт винегрета, вроде бы известен всем, но у каждого из нас есть свои фирменные секреты. Так, пикантный...
5227
Цей цілющий напій нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту, прискорює метаболізм і сприяє схуднення.
...
1537
Макарони з овочами – найпростіший і найкорисніший кулінарний рецепт, крім того, страва виходить барвисто-...
Глянець