Фасоль с морковью
Фасоль с морковкой, наполненная чесночным ароматом – вкусное и сытное блюдо. Мастер-повар Максим Виноградов уверен, что оно понравится вам и вашим близким.
Інгредієнти:
Белая фасоль
0,5
стак.
Красная фасоль
0,5
стак.
Морковка
2
шт.
Лук
2
шт.
Сливочное масло
50
г
Чеснок
3
зуб.
Приготування
- Фасоль вымыть, залить 4 стаканами холодной воды, оставить на ночь.
- Слить воду, фасоль промыть, залить 1 л горячей воды (не солить), довести до кипения и варить на слабом огне около часа.
- Пока фасоль варится, поджарить на сливочном масле лук, нарезанный кубиками, и морковь, натертую на терке.
- Сваренную фасоль добавить в жареный лук с морковью, посолить, поперчить, тушить 5 минут.
- В конце тушения добавить мелко нарезанный чеснок.
Інші рецепти
563
Осінні вечірні чаювання може прикрасити чудовий пиріг – з листкового або пісочного тіста, з овочевою, м'я...
964
Фахівці з харчування рекомендують вживати зелень для здоров'я та довголіття. Дуже простий та корисний рец...
2161
Крамбл - английский пирог из крошки песочного теста. Мастер-повар Максим Виноградов считает, крамбл...
Глянець