Овощная запеканка
Ни для кого не секрет, что баклажаны особенно вкусны в запеченном виде. Мастер-повар Максим Виноградов предлагает пофантазировать на тему: «В лодке: баклажаны помидоры и сыр». Хотя, этот рецепт очень простой, но вкус блюда великолепный
Інгредієнти:
Баклажаны
2
шт.
Сливовидные помидоры
4
шт.
Моцарелла
150
г
Чеснок
2
зуб.
Оливковое масло
3
ст.л.
Соль
По вкусу
Приготування
- Баклажаны и помидоры нарезать кружочками, моцареллу — тонкими ломтиками.
- Чеснок мелко измельчить ножом.
- Форму для запекания смазать маслом, выложить в нее овощи, чередуя баклажаны, томаты и сыр, посыпать чесноком, посолить и полить оставшимся оливковым маслом.
- Запекать 20—25 мин в духовке при температуре 200 °С.
Інші рецепти
1507
Вот и пришло лето, мы наслаждаемся первыми ягодами земляники, клубники. Их можно добавлять в пироги, пиро...
1848
Солодощі домашнього приготування завжди корисніші за фабричні, адже в них немає загусників, підсолоджувач...
601
Пікантні і ніжні домашні ковбаски з молодої курятини можна приготувати до обіду чи вечері – запекти у дух...
Глянець