Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Для багатого смаку: вживаємо прянощі та приправи
59
До прянощів відносяться продукти рослинного походження, що мають специфічний аромат, різні ступені пекучості й певний присмак. Зазвичай це частини висушених пряних рослин. Класич...
Золоті прянощі – шафран: як вживати в їжу та лікуватися
332
Шафран посівний (Crocus sativus) – трав'яниста цибулинна рослина з родини ірисових (Iridaceae) висотою 10...
Кухня справжніх джентельменів: їмо по англійськи
786
Кажуть, що у британців немає своєї кухні.  І вже точно тутешні традиційні страви не назвеш мрією ...
Святкова кулінарна подорож: що подають на стіл у Новий рік в різних країнах світу
868
Всі ми любимо Святки. Різдво і Новий рік, напевно, для кожного – особливі свята, коли ми немов ненадовго ...
Актинидія в кулінарії: варення, джем, мармелад, сік та компот
791
Плоди актинідії вживають, в основному, в свіжому вигляді. Вдале співвідношення аскорбінової кислоти, полі...
Вітаміни з сушарки: робимо запаси на зиму
2850
Оскільки літо в нашій країні триває не круглий рік, а вітаміни нашому організму потрібні щодня, найкращий...
Як смачно приготувати куряче філе: поради та рецепти
2225
Кури – найпоширеніші в світі свійські птахи.  Їх вирощують в більшості країн Європи, Америки і Аз...
Законодавці «швидкої їжі»: смаки американської кухні
1218
Напевно, будь-якій людині, яка почула словосполучення «швидка їжа», перш за все на думку спадає американс...
Універсальний продукт – кабачок: харчові та цілющі властивості
1049
Чому універсальний? Все просто. Таким його роблять нейтральний смак і аромат. Для кабачка підходить бу...
Экзотика страны Оз: тонкости австралийской кухни
352
Современная австралийская кухня — одна из самых экзотических кухонь в мире. Она сочетает в себе множес...
Кресс-салат — культура с уникальными свойствами
662
Кресс-салат – культурное растение, его предки неизвестны и в диком виде оно не встречается. Родина – Севе...
Чем полезны сухофрукты?
828
Древние китайские философы называли сушеные фрукты «мудрыми», благодаря высокому содержанию в них витамин...
Зеленая кулинария: рецепты блюд из крапивы
1746
Летом мы спешим избавиться от сорняков на грядках. Крапива, лопух, спорыш, подорожник. Всю искорененную з...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте