Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Свинина під соусом паприкаш
1093
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
0 ч.
30 мин.
Калорій:
висококалорійне

Угорське кулінарне мистецтво склалося під впливом турецької, французької та італійської кухні. Своєрідний смак угорських страв пояснюється вживанням свинячого жиру, паприки та сметани. Є кілька специфічних угорських страв, які неодмінно потрібно скуштувати, щоб мати уявлення про угорську кухню.

Приготуйте одну з них за рецептом нашого беззмінного гіда в кулінарній подорожі, шеф-кухаря Максима Виноградова.

Інгредієнти: 
Свинина
800
г
Вершки
200
г
Суха паприка
3
ст.л.
Рослинна олія
3
ст.л.
Сіль
По вкусу
Перець чорний мелений
По вкусу
Приготування

1. Свинину крупно нарізати і підсмажити на олії до готовності.

2. Сметану перемішати з паприкою, додати сіль, перець до смаку, залити цією сумішшю свинину і поставити в духовку (температура 170 ° С) на 15-20 хв.

Інші рецепти
Сирна запіканка с абрикосами
1667
Заморожені фрукти або ягоди можна додати до начинки для пирога або запекти з сиром. Шеф-кухар Максим Вино...
Варенье из физалиса с лимоном
5199
Необычное и в тоже время изумительное варенье предлагает приготовить Лариса Божко  из физалиса. Тонк...
Огірковий салат
372
Немає нічого простішого, ніж салат з літніх овочів – огірків та петрушки. Ми всі вміємо такий робити. Але...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте