Ваш помічник кожен день

Кулінарія

Червоні, жовті, зелені: рецепти корисних вітамінних салатів
4139
Пройшла вже половина зими, ми все частіше відчуваємо втому, викликану нестачею вітамінів. Пора звернутися по допомогу до найкращих природніх “лікарів” – зелені, овочів та фруктів. ...
Частування з цибулі: супи, пироги та інші страви для зимового обіду
4208
"Голо, голо, а цибуля є", – казали наші предки. І вони були праві, бо з цибулі можна приготувати багато р...
Готуємо святкові страви: ще одне новорічне меню для вибагливих гурманів
3553
До Нового року залишилося зовсім небагато, годиник вже почав свій відлік. Але ще є  трохи часу для т...
Пряна, запашна, хрустка та дієтична: смакуємо стравами з селерою
2668
Селера відома вже багато сотень років, ще в Стародавній Греції культивували цю рослину, як кореневу, так ...
Найдавніший еліксир: вино та наливки з ароматом лікувальних трав
1663
Як довели вчені, за своїм складом сік виноградної лози подібний до жіночого молока. Не дивно, що з такого...
Десерти осені: печемо пироги з виноградом, сливами, грушами та яблуками
1537
У листопаді комори повні солодких, соковитих плодів, зібраних у саду та на винограднику. Ґрона рожевог...
Грибна гостина: смакуємо стравами з печерицями, лисичками та гливами
1389
Хоч би що говорили про гриби, але аромати і смаки, які вони надають стравам, ніщо не замінить. Якщо ви не...
Соління та варення: рецепти заготовок до завершення сезону
1722
У листопаді не поспішайте "прощатися" з заготовками. Ще стільки смакоти можна приготувати з "осінніх" ово...
У ньому сила та здоров'я: корисний і смачний гарбуз на нашому столі
1650
Стародавні єгиптяни вважали гарбуз делікатесом. Американські аборигени харчувалися переважно кукурудзою, ...
Для смачної юшки: секрети приготування рибних страв
1704
За своєю поживністю риба майже не поступається м'ясу, швидко і легко перетравлюється. Її білки засвоюютьс...
Кнедлі, кльоцки, а насправді – галушки: смачні страви з картопляного тіста та різних начинок
1706
Врожай картоплі вже зібрано і, отже, час пробувати різні смачні та ситні страви з неї. Картопля на нашому...
Скарби східного базару: прянощі і приправи у нашому меню
1651
За старих часів сіль, яку привозили чумаки, цінувалася дуже дорого. Але ще дорожчими були східні пряно...
 За порадами читачів: консервуємо помідори, баклажани, моркву, буряк та білі корінці
1821
Якщо влітку вам забракло часу законсервувати все, що запланували, не сумуйте – на початку жовтня ще повно...
comments powered by HyperComments
Нове на сайті