Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Свинина з квасолею
464
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
1 ч.
00 мин.
Калорій:
висококалорійне

З кожним днем стає все холодніше, отже, можна переходити до більш калорійних страв. Вони дають нашому організму необхідне "паливо", щоб легше перенести перехід від літнього тепла до перших морозів. Одна з таких страв – свинина з квасолею, за рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова. Поживно і смачно. 

Інгредієнти: 
Свинина
1
кг
Квасоля
400
г
Цибуля
2
шт.
Рослинна олія
100
г
Вершкове масло
50
г
Селера
1
веточ.
Томатний сік
100
г
Приготування

1. Замочити квасолю на ніч. На наступний день відварити.

2. Розігріти вершкове масло, обсмажити на ньому шматки свинини з цибулею.

3. Додати квасолю, томатний сік, селеру і тушкувати 45 хвилин.

Інші рецепти
Утиная грудка с инжиром
1759
Качине м'ясо відмінно поєднується з солодкими добавками - ягідними та фруктовими соусами, медом, карамелл...
Лобіо
936
Лобіо в Грузіі так само поширене, як у нас борщ. І рецептів лобіо теж дуже багато. Але в кожному має бути...
Жаренные чесночные стрелки
3935
Летом, когда чеснок уже готов зацвести и выпустил свои зеленые стрелки, пришло время приготовить необычно...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте