Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Яйця по шотландськи з вівсянкою
1010
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
0 ч.
20 мин.
Калорій:
середня калорійність

Шеф-кухар Максим Виноградов пропонує нам рецепт сніданку чи обіду за шотландськими правилами – з яєць, вівсянки та телятини. 

Інгредієнти: 
Вівсянка
100
г
Яйця
2
шт.
Телятина
100
г
Невелика цибулина
1
шт.
Сухарі з паприкою
2-3
ст.л.
Сіль
1
щепот.
Перець
1
щепот.
Приготування

1. Запарити вівсянку 100 мл окропу.

2. У блендері збити телятину з цибулею, спеціями і невеликою кількістю води.

3. Відварити некруті (рідкі) яйця, очистити, обернути м'ясним фаршем, обваляти в сухарях. Смажити у фритюрі 5-7 хвилин.

4. Розрізати навпіл і викласти на вівсянку. 

Інші рецепти
Блинчики с грибами
2145
Блины очень универсальны. Вы можете экспериментировать с начинками, всякий раз подавая к столу новое...
Халумі з помідорами
138
Якщо вам подобаються сирні страви, спробуйте халумі, запечений з помідорами та духмяними травами. Цей сир...
«Тирамису»
1354
Tiramisu, дословно переводится как «вознеси меня» – это один из самых популярных десертов в мире. Вряд ли...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте