Яйця по шотландськи з вівсянкою
Шеф-кухар Максим Виноградов пропонує нам рецепт сніданку чи обіду за шотландськими правилами – з яєць, вівсянки та телятини.
Інгредієнти:
Вівсянка
100
г
Яйця
2
шт.
Телятина
100
г
Невелика цибулина
1
шт.
Сухарі з паприкою
2-3
ст.л.
Сіль
1
щепот.
Перець
1
щепот.
Приготування
1. Запарити вівсянку 100 мл окропу.
2. У блендері збити телятину з цибулею, спеціями і невеликою кількістю води.
3. Відварити некруті (рідкі) яйця, очистити, обернути м'ясним фаршем, обваляти в сухарях. Смажити у фритюрі 5-7 хвилин.
4. Розрізати навпіл і викласти на вівсянку.
Інші рецепти
1720
Спешите покупать клубнику, ведь она так быстро заканчивается, как и само лето. А зимой так приятно выпить...
412
Штолен - традиційна німецька різдвяна випічка. Найпопулярніший різновид штоленів з цукатами та родзинками...
2222
«Налисники» — не просто традиционное блюдо украинской кухни, но и одно из обрядовых. Без вот таких запече...
!["Гнила" справа: як запобігти хворобам цибулі при зберіганні](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/vegetable-6697595_1920.jpg?itok=c50F4deC&v=1634806921 ""Гнила" справа: як запобігти хворобам цибулі при зберіганні")
Глянець