Яйця по-шотландськи з вівсянкою
Шеф-кухар Максим Виноградов пропонує нам рецепт сніданку чи обіду за шотландськими правилами – з яєць, вівсянки та телятини.
Інгредієнти:
Вівсянка
100
г
Яйця
2
шт.
Телятина
100
г
Невелика цибулина
1
шт.
Сухарі з паприкою
2-3
ст.л.
Сіль
1
щепот.
Перець
1
щепот.
Приготування
1. Запарити вівсянку 100 мл окропу.
2. У блендері збити телятину з цибулею, спеціями і невеликою кількістю води.
3. Відварити некруті (рідкі) яйця, очистити, обернути м'ясним фаршем, обваляти в сухарях. Смажити у фритюрі 5-7 хвилин.
4. Розрізати навпіл і викласти на вівсянку.
Інші рецепти
5412
Ніжна закуска з зелені та м'якого сиру на крекерах у вигляді прикрашених ялинок – робиться швидко, вигляд...
466
Французи розуміються на легких та вишуканих стравах, якими, на наш розсуд, не можна насититися, зате можн...
3410
Пропонуємо урізноманітнити ваше меню гарбузовою смакотою. Маринований за нашим рецептом гарбуз можна пода...
!["Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/guinea-fowl-1474767_1280.jpg?itok=4hQkdUHu&v=1714035942 ""Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві")
Глянець