Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Яйця по шотландськи з вівсянкою
1117
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
0 ч.
20 мин.
Калорій:
середня калорійність

Шеф-кухар Максим Виноградов пропонує нам рецепт сніданку чи обіду за шотландськими правилами – з яєць, вівсянки та телятини. 

Інгредієнти: 
Вівсянка
100
г
Яйця
2
шт.
Телятина
100
г
Невелика цибулина
1
шт.
Сухарі з паприкою
2-3
ст.л.
Сіль
1
щепот.
Перець
1
щепот.
Приготування

1. Запарити вівсянку 100 мл окропу.

2. У блендері збити телятину з цибулею, спеціями і невеликою кількістю води.

3. Відварити некруті (рідкі) яйця, очистити, обернути м'ясним фаршем, обваляти в сухарях. Смажити у фритюрі 5-7 хвилин.

4. Розрізати навпіл і викласти на вівсянку. 

Інші рецепти
Редька з тунцем
498
Свіжий зимовий салат з редьки та тунця – легка страва. І смачно, і для здоров'я корисно. Рецепт шеф-кухар...
Чурчхела
824
Виноградний сік нерідко називають рослинним молоком, настільки він корисний та поживний. Горіхи теж містя...
Голубцы с шампиньонами
1899
Голубці з грибами - це страва, якою можна смакувати в дні постів і насолоджуватися нею в будь-які інші дн...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте