Рис з арахісом
Рис з овочами ми всі готуємо часто. Це звична страва. Шеф-кухар Максим Виноградов пропонує ускладнити рецепт, додавши до рису арахіс. Поживно і смачно.
Інгредієнти:
Рис
200
г
Арахіс
50
г
Рослинна олія
2
ст.л.
Цибуля
1
шт.
Часник
1
зуб.
Помідор
1
шт.
Болгарський перець
1
шт.
Морква
1
шт.
Подрібнена зелень
1
ст.л.
Сіль
По вкусу
Перець
По вкусу
Приготування
1. Відварити рис до готовності, відкинути на друшляк.
2. На сковороді обсмажити нарізану кубиками цибулю, додати до неї крупно нарізаний перець, нарізану соломкою моркву, арахіс, подрібнений часник, обсмажити суміш впродовж 5 хв.
3. Помідор нарізати кубиками, змішати з рисом, зеленню, додати обсмажені овочі з арахісом, перемішати.
Інші рецепти
1777
Необычный, но вместе с тем оригинальный завтрак предлагает приготовить мастер-повар Максим Виноградов. Эт...
899
Час готуватися до Великодня, пекти паски. Але ця справа непроста, вимагає досвіду та вправності. Якщо ви ...
3328
Капустняк — традиційна українська страва, яку готують на основі густого відвару квашеної капусти з додава...
Глянець