Рис з арахісом
Рис з овочами ми всі готуємо часто. Це звична страва. Шеф-кухар Максим Виноградов пропонує ускладнити рецепт, додавши до рису арахіс. Поживно і смачно.
Інгредієнти:
Рис
200
г
Арахіс
50
г
Рослинна олія
2
ст.л.
Цибуля
1
шт.
Часник
1
зуб.
Помідор
1
шт.
Болгарський перець
1
шт.
Морква
1
шт.
Подрібнена зелень
1
ст.л.
Сіль
По вкусу
Перець
По вкусу
Приготування
1. Відварити рис до готовності, відкинути на друшляк.
2. На сковороді обсмажити нарізану кубиками цибулю, додати до неї крупно нарізаний перець, нарізану соломкою моркву, арахіс, подрібнений часник, обсмажити суміш впродовж 5 хв.
3. Помідор нарізати кубиками, змішати з рисом, зеленню, додати обсмажені овочі з арахісом, перемішати.
Інші рецепти
585
Ми довго святкували і частувалися смачненькими, але не завжди корисними для здоров'я стравами. А серед зи...
2324
Это слегка терпкое вино, цветом напоминает виноградное, принято его пить очень холодным или в стаканах со...
1499
Торт з шоколаду – улюблена тема кондитерів усього світу. Майже в кожній країні готують шоколадні торти за...
Глянець