Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

М'ясні рулетики Slavinken
400
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
0 ч.
40 мин.
Калорій:
висококалорійне

Славінк – м'ясна страва з Нідерландів, рулет з свинячого та яловичого фаршу, обсмажений у беконі. Вигадали цю страву у середині минулого століття голландські м'ясники, за що навіть отримали премію. Рецептом поділився кухар Валерій Виноградов. 

Інгредієнти: 
Фарш асорті (свинина, яловичина)
350
г
Смужки бекону
9
шт.
Яйце
1
шт.
Чебрець
1
ст.л.
Базилік
1
ст.л.
Сіль, перець
По вкусу
Олія
1
ст.л.
Вершкове масло
2
ст.л.
Приготування

1. У фарш додати базилік, чебрець, олію, розбити яйце, добре вимішати і поставити на 30 хв у холодильник.

2. Потім зробити з фаршу котлетки, кожну загорнути в 3 скибочки бекону та обсмажити на вершковому маслі по 2 хв з кожного боку.

Подавати з картопляним пюре та салатом.

Інші рецепти
Пончики тыквенные
2512
Эти маленькие пончики чем-то напоминают солнышко, такие же яркие и красивые. Но вместе с тем они вкусные,...
Овочі з зеленню
832
Фахівці з харчування рекомендують вживати зелень для здоров'я та довголіття. Дуже простий та корисний рец...
Пампушки с чесноком
3285
Эти дрожжевые булочки, заправленные чесноком, всегда подаются с традиционным украинским борщом. Но они не...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте