Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

М'ясні рулетики Slavinken
150
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
0 ч.
40 мин.
Калорій:
висококалорійне

Славінк – м'ясна страва з Нідерландів, рулет з свинячого та яловичого фаршу, обсмажений у беконі. Вигадали цю страву у середині минулого століття голландські м'ясники, за що навіть отримали премію. Рецептом поділився кухар Валерій Виноградов. 

Інгредієнти: 
Фарш асорті (свинина, яловичина)
350
г
Смужки бекону
9
шт.
Яйце
1
шт.
Чебрець
1
ст.л.
Базилік
1
ст.л.
Сіль, перець
По вкусу
Олія
1
ст.л.
Вершкове масло
2
ст.л.
Приготування

1. У фарш додати базилік, чебрець, олію, розбити яйце, добре вимішати і поставити на 30 хв у холодильник.

2. Потім зробити з фаршу котлетки, кожну загорнути в 3 скибочки бекону та обсмажити на вершковому маслі по 2 хв з кожного боку.

Подавати з картопляним пюре та салатом.

Інші рецепти
Тосты с куриным мясом и грибами
2821
Если нужно приготовить что-то вкусное, питательное и оригинальное, при чем очень быстро — аппетитные тост...
Запеченные баклажаны с лисичками
1548
Баклажаны с лисичками – отличная идея для праздничного обеда или ужина. Мастер – повар Максим Виноградов ...
Лоці печене
1069
Угорське лоці – смажені на сковороді мариновані битки зі свинини – може стати гарною альтернативою пікнік...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте