Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Холодний літній суп "Таратор"
951
Cкладність:
низкая
Час приготування: 
0 ч.
30 мин.
Калорій:
низькокалорійне

Балканський таратор із зелені, овочів та кефіру стане приємним обідом в спекотні вихідні. В страву треба додавати трохи льоду. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова. 

Інгредієнти: 
Нежирний кефір
500
г
Огірки
3
шт.
Рослинна олія
2
ст.л.
Часник
3
зуб.
Кріп
1
пуч.
Очищені волоські горіхи
6
шт.
Сіль
По вкусу
Перець чорний молотий
По вкусу
Приготування

1. Огірки дрібно нарізати або натерти на крупній тертці.

2. Часник пропустити через прес.

3. Горіхи подрібнити качалкою.

4. Все перемішати, додати дрібно нарізаний кріп, сіль, перець і залишити на 15 хв. Залити кефіром, додати рослинну олію і пару кубиків льоду. 

Інші рецепти
Куриные голени, запеченные с овощами
3804
Запеченные до румяной корочки куриные ножки и овощи — вы получите основное блюдо и гарнир сразу. Приготов...
Кров'янка домашня з гречкою
1495
Додайте до святкового великоднього кошика кільце домашньої кров'янки за рецептом шеф-кухаря Максима Виног...
Хачапурі
969
Пропонуємо вам приготувати хачапурі за рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова. Є кілька різновидів грузи...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте