![](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/900x465m/public/food-3164356_1920.png?itok=BdJG4Ce5&v=1709063705)
Перша зелена цибуля, яйце, бринза – всі знають, що з цих продуктів можна зробити гарну і ситну начинку для швидких пиріжків. А ще можна додати трохи консервованої кукурудзи, це теж буде смачно. Листкове тісто можна не замішувати самостійно, а купити готове у магазині.
1. Бринзу, сметану, сир, яйце, подрібнену зелень, сіль і перець добре розім'яти в мисці і додати консервовану кукурудзу.
2. Листкове тісто розкотити якомога тонше і нарізати квадратами (8 х 8 см), у центрі кожного викласти гіркою начинку, а потім защипати краї (на кшталт кисета або старовинного гаманця).
3. Змастити пиріжки розтопленим вершковим маслом і запікати в духовці при температурі 160-180 °С приблизно 20 хв (до золотистого кольору).
Подавати гарячими.