Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Салат з квасолі
471
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
0 ч.
20 мин.
Калорій:
середня калорійність

Змішайте руколу, білу відварену квасолю та трохи цибулі – і насолоджуйтеся свіжим овочевим салатом. А який він корисний! Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.  

Інгредієнти: 
Біла квасоля
1
стак.
Плавлений сирок
1
шт.
Салат рукола
1
пуч.
Червона цибуля
1
шт.
Заправка:
Оливкова олія
3
ст.л.
Цукор
1
ч.л.
Сік лимона
1
ст.л.
Соєвий соус
1
ч.л.
Приготування

1. Замочити квасолю на ніч, промити, варити на невеликому вогні до готовності, злити воду, остудити.

2. Цибулю очистити, нарізати півкільцями.

3. Листя салату порвати руками, додати квасолю, сирок, натертий на тертці, дрібно нарізаний часник, все перемішати, заправити салатною заправкою. 

Інші рецепти
Кролик у пиві
613
Готувати кролика – справжнє мистецтво. Його можно зіпсувати невдалим рецептом. Але якщо тушкувати кролика...
Різдвяне печиво
5202
Яке ж Різдво без спеціального кексу та розфарбованого помадкою печива у формі зірочок, сніжинок, ялинок, ...
Лобіо з баклажанів з квасолею
1114
Баклажани в наш час доступні о будь-якій порі року, але їхні смакові якості та корисні властивості розкри...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте