Салат з квасолі
Змішайте руколу, білу відварену квасолю та трохи цибулі – і насолоджуйтеся свіжим овочевим салатом. А який він корисний! Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Біла квасоля
1
стак.
Плавлений сирок
1
шт.
Салат рукола
1
пуч.
Червона цибуля
1
шт.
Заправка:
Оливкова олія
3
ст.л.
Цукор
1
ч.л.
Сік лимона
1
ст.л.
Соєвий соус
1
ч.л.
Приготування
1. Замочити квасолю на ніч, промити, варити на невеликому вогні до готовності, злити воду, остудити.
2. Цибулю очистити, нарізати півкільцями.
3. Листя салату порвати руками, додати квасолю, сирок, натертий на тертці, дрібно нарізаний часник, все перемішати, заправити салатною заправкою.
Інші рецепти
2119
Пригодуйте до свята такі милі булочки у вигляді зайченят з дріжджового тіста, з солодкою начинкою, за рец...
1691
Що приготувати на сніданок із яєць та сиру? Сирний кекс за рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова – ідеа...
589
Не знаєте, чим нагодувати родину? Рулет з м'ясним фаршем і шпинатом, запечений у духовці, – прекрасна іде...
Глянець