Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Патарашка
531
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
0 ч.
20 мин.
Калорій:
середня калорійність

Хочете якоїсь доброї рибної страви? Спробуйте білу рибу, запечену на грилі по перуанськи, у кукурудзяному листі, з кмином, часником та зеленню. Рецепт кухаря Валерія Виноградова.   

Інгредієнти: 
Біла риба (тилапія, палтус)
1
шт.
Кукурудзяні качани
1-2
шт.
Нарізана цибуля
1
ст.л.
Кмин
1
ст.л.
Часник
2
зуб.
Кінза
0,5
пуч.
Петрушка
0,5
пуч.
Оливкова олія
50
мл
Сіль, перець
По вкусу
Приготування

1. Рибу почистити.

2. Змішати цибулю, кмин, подрібнений часник, нарізані кінзу і петрушку, оливкову олію, посолити і поперчити до смаку. 

3. Наповнити рибу отриманою сумішшю, загорнути в чисте кукурудзяне листя і запікати на грилі 15 хвилин.

Подавати з вареною кукурудзою. 

Інші рецепти
Куриный рулет с овощами
2187
Рулет із курки з овочами можна приготувати досить швидко. Така страва підійде і щодня, наприклад, як снід...
Фасоль с морковью
1791
Фасоль с морковкой, наполненная чесночным ароматом – вкусное и сытное блюдо. Мастер-повар Максим Виноград...
Скумбрия с малиной
2555
Сезон малины в разгаре. Кто же не любит полакомиться этой спелой и вкусной, самой летней ягодой?! Чаще вс...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте