Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Сардина в молочно-сухарному соусі
190
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
0 ч.
30 мин.
Калорій:
середня калорійність

Любите ласувати рибкою? Авжеж, це дуже смачно. Спробуйте цікавий "рибний" рецепт з латиської кухні, який порадив нам кухар Валерій Виноградов, – сардина, запечена в сухарях, з вершковим маслом та спеціями. 

Інгредієнти: 
Сардина
500
г
Цибуля
1
шт.
Молоко
0,5
стак.
Панірувальні сухарі
3
ст.л.
Перець чілі
1
шт.
Вершкове масло
2
ст.л.
Чорний перець
По вкусу
Сіль
0,5
ч.л.
Приготування

1. Сардину почистити, видалити нутрощі.

2. Цибулю дрібно нарізати.

3. Форму для запікання змастити вершковим маслом, насипати рівним шаром половину сухарів і цибулі, викласти на них рибу, посолити, поперчити, додати перець чилі, цибулю і сухарі, що залишилися.

4. Потім акуратно залити молоком і запекти в духовці 15 хв при t 220 °С.

Інші рецепти
Паштет из огурцов
4264
Необычный, освежающей паштет в летний жаркий день предлагает вам приготовить и, конечно же  попробов...
Маринований гарбуз
3163
Пропонуємо урізноманітнити ваше меню гарбузовою смакотою. Маринований за нашим рецептом гарбуз можна пода...
Великодня закуска
1453
До святкового столу можна приготувати заливні яйця – страву від шеф-кухаря Максима ВИНОГРАДОВА.  ...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте