Спаржевая фасоль маринованная
Спаржевая фасоль богата белками, кроме того она готовится очень быстро и просто. Эти хрустящие кисло-сладки стручки обязательно оценят любители закусок.
Інгредієнти:
Спаржевая фасоль
1,5
кг
Вода
1
л
Соль
1
ст.л.
Сахар
1
ст.л.
Уксус
50
г
Приготування
- Для маринада соединяем воду, соль, сахар и уксус перемешиваем, ставим на огонь, даём закипеть.
- Фасоль отварить в течение 3—5 мин, выложить в пол-литровые банки, залить горячим кипяченым маринадом и закатать металлическими крышками.
- Банки перевернуть, поставив на крышки, накрыть полотенцем и выдержать в таком положении до полного остывания.
- Этот же рецепт подходит и для маринования цветной капусты.
Інші рецепти
247
Мальтійська кухня цікава тим, що гармонійно поєднує арабські та европейські кулінарні традиції. Щоб позна...
1086
Капуста броколі – надзвичайно корисний продукт. У ній міститься безліч вітамінів. А щоб вона після куліна...
3013
Ароматна та поживна грибна юшка нікого не залишить байдужим - ні дорослих, ні малюків. Тим більше, що рег...
Глянець