Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Лисички з цибулею-пореєм
285
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
0 ч.
20 мин.
Калорій:
середня калорійність

Як не приготуй лисички – завжди виходить добра страва. Шеф-кухар Максим Виноградов радить підсмажити їх з пореєм, додати салат, гарбузове насіння та дрібку мускатного горіха. Насолода для естета і просто смакота. 

Інгредієнти: 
Лисички
500
г
Велике стебло порею
1
шт.
Листя салату
1
пуч.
Рослинна олія
4
ст.л.
Гарбузове насіння
50
г
Мускатний горіх
1
щепот.
Сіль
По вкусу
Перець
По вкусу
Приготування

1. Лисички замочити в холодній воді і добре промити, великі нарізати. Смажити на сковороді на рослинній олії 10 хвилин. 

2. Потім додати нарізану півкільцями цибулю-порей і смажити ще 5-7 хвилин.

3. Додати мускатний горіх, сіль, перець.

5. Виклавши на листя салату, посипати гарбузовим насінням.

Інші рецепти
Великодня закуска
1601
До святкового столу можна приготувати заливні яйця – страву від шеф-кухаря Максима ВИНОГРАДОВА.  ...
Яблоки, запеченные с изюмом, орехами и медом
2908
Печеные яблоки — легкий и вкусный десерт, который добавит сладких и ароматных ноток вашему семейному ужин...
Голубці з білими грибами
332
Ми за останній час вивчили багато нових страв, з усіх куточків світу. Але ж не будемо забувати і про рідн...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте