Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Десерт "Сієста"
245
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
1 ч.
30 мин.
Калорій:
середня калорійність

Продовжуємо пекти літні смаколики з абрикосами. Сьогодні в нас рецепт рулета-завиванця з дріжджового солодкого тіста з абрикосово-горіховою начинкою, та ще й з медом. Справжня насолода!  

Інгредієнти: 
Для тіста:
Борошно
200
г
Цукор
50
г
Молоко
1/4
стак.
Дріжджі сухі
2
г
Маргарин розтоплений
1
ст.л.
Сіль
1
щепот.
Для начинки:
Абрикоси без кісточок
150
г
Терті горіхи
50
г
Мед
3
ст.л.
Кориця
1
щепот.
Ванілін на кінчику ножа
Приготування

й1. У борошно додати сухі дріжджі, цукор, сіль, 1 яйце, розтоплений теплий маргарин, молоко і замісивши тісто, поставити його в тепле місце на 1 годину.

2. Абрикоси розтерти і змішати з тертими горіхами, додати мед, корицю, ванілін.

3. Тісто посипати борошном, вимісити та розділити на 5 однакових коржів. Кожен розкачати в пласт товщиною 8-10 мм, довжиною 12 см. 

4. На середину пласта по всій його довжині викласти начинку.

5. Защипати тісто по краях так, щоб вийшов довгий рулет, потім загорнути його в коло і випікати в духовці 15-20 хв при температурі 200-220 °C.

Інші рецепти
Курячий бутерброд з пікантним часниковим майонезом
542
Бутерброд з курячими грудками та беконом, смаженими на грилі, заправлений домашнім пікантним майонезом, с...
Свинина із хурмою
1119
М'ясо та фрукти – незмінно чудове поєднання. Особливо добра добавка до м'яса пікантна і водночас ніжна ху...
Сладко-острые маринованные помидоры
3553
Лето быстро заканчивается, а так хочется сохранить его тепло. Предлагаем попробовать приготовить сладко-о...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте