Форель, запечена із зеленню
Ніжна форель, запечена з ароматними спеціями, за рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова – страва проста у приготуванні, але при цьому вишукана на смак.
Інгредієнти:
Форель
4
шт.
Вершкове масло
100
г
Кріп
1
пуч.
Фенхель
1
ч.л.
Аніс
1
ч.л.
Лаванда
1
щепот.
Перець чорний мелений
По вкусу
Сіль
По вкусу
Приготування
1. Форель помити, почистити і вийняти кишки, потім посолити, поперчити, покласти всередину спеції, кріп, вершкове масло, загорнути у фольгу.
2. Запікати в духовці 20 хв. при температурі 220 °С.
Інші рецепти
1909
Крамбл - английский пирог из крошки песочного теста. Мастер-повар Максим Виноградов считает, крамбл...
637
Кімчі – традиційна гостра страва з корейської кухні, що складається з квашених (ферментованих) овочів з п...
3318
Семга, завернутая в конвертики из слоеного теста, – прекрасный вариант для зимнего завтрака. П...
!["Дика" цибуля: черемша у нашому весняному меню](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/allium-ursinum-855397_1920_0.jpg?itok=vCRADrtH&v=1678788132 ""Дика" цибуля: черемша у нашому весняному меню")
Глянець