Форель, запечена із зеленню
1095
Cкладність:
средняя
Час приготування:
0 ч.
30 мин.
Калорій:
середня калорійність
Ніжна форель, запечена з ароматними спеціями, за рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова – страва проста у приготуванні, але при цьому вишукана на смак.
Інгредієнти:
Форель
4
шт.
Вершкове масло
100
г
Кріп
1
пуч.
Фенхель
1
ч.л.
Аніс
1
ч.л.
Лаванда
1
щепот.
Перець чорний мелений
По вкусу
Сіль
По вкусу
Приготування
1. Форель помити, почистити і вийняти кишки, потім посолити, поперчити, покласти всередину спеції, кріп, вершкове масло, загорнути у фольгу.
2. Запікати в духовці 20 хв. при температурі 220 °С.
Інші рецепти
275
Страви з риби легко зіпсувати невмілим приготуванням. Якщо ви не впевнені у своїх куховарських навичках, ...
1930
Панцанелла (Panzanella) - это популярный итальянский салат из овощей и хлеба, который, как правило, готов...
2136
Поспішайте купувати полуницю, адже вона так швидко закінчується, як і саме літо. А взимку так приємно вип...