Виноградно-абрикосовий салат
Ніжний, делікатний на смак салат з винограду та французького сиру додасть гармонії та вишуканості вашому застіллю. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Листя салату
1
пуч.
Абрикоси або персики
2
шт.
Французький сир
100
г
Виноград
100
г
Для заправки:
Оцет
1
ст.л.
Оливкова олія
4
ст.л.
Сіль
1/2
ч.л.
Цукор
1/2
ч.л.
Сухе листя базиліка
1/2
ч.л.
Приготування
1. Зробити салатну заправку: оцет, оливкову олію, сіль, цукор, сухе листя базиліка перемішати.
2. Листя салату вимити, крупно подрібнити (краще руками).
3. Абрикоси нарізати часточками, сир шматочками трикутної форми і викласти зверху на листя салату.
4. Полити заправкою та подавати до столу.
Інші рецепти
529
Молдавська кухня відноситься до так званих "селянських" - молдавські страви прості, смачні, поживні. Їх г...
172
Восени і взимку добре готувати різні смачні страви з гарбуза. Він у пошані не лише у нас. Наприклад, авст...
1763
Баклажаны с лисичками – отличная идея для праздничного обеда или ужина. Мастер – повар Максим Виноградов ...